L'arrow-root est une fécule très fine et très digeste. Riche en amidon elle permet de lier les sauces et les potages ainsi que de préparer des bouillies et . L'arrow-root est une fécule extraite du rhizome de la maranta, plante tropicale.
Facile à digérer, elle permet de préparer des bouillies très légères pour les . Arrow-root la fécule pour épaissir les bouillies, les bouillons et les crèmes. Cet Arrow-Root est certifiée bio et provient d'Inde. Ce nom qui signifie en anglais racine à flèche est dû aux vertus thérapeutiques que les indiens attribuaient . L'arrow-root est une fécule fine et très digeste servant comme épaississant pour le potage et les sauces, ingrédient de base en pâtisserie ou confiserie, . La description de ce résultat n'est pas disponible en raison du fichier robots.
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Ces indiens l'employaient en effet pour extraire le poison . L'arrow-root de Celnat est naturellement sans gluten et issu de l'agriculture biologique. Fécule de maranta Arrow Root BIO Priméal est un épaississant très digeste pour sauces, crèmes, .
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En bref : L'arrow-root est une fécule très fine et très digeste. L'arrow-root est une fécule d'un tubercule tropical. Remplace la maïzena pour épaissir les crèmes.
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