Découvrez comment nous réduisons la teneur en sel nitrité dans nos jambons. Re: Jambon sans nitrites : la réponse de Fleury Michon. Alban a écrit: Fred a écrit: Le jambon c'est pour les cons.
Le jambon avec sel nitrité est cancérigène. Le nitrite est mis pour rendre agréable l'aspect visue, mais aussi. Fleury Michon est parfois cité, sans que nous ayons encore pu le vérifier.
Décidement Fleury Michon n'y va pas de main morte. Le jambon de poulet fleury michon c'est simple, c'est le meilleur du poulet, cuit. Si dans le produit, il y avait du sel nitrité, des polyphosphates, là oui, j'aurai été . Fleury Michon a mis les moyens pour faire la publicité de son jambon avec une recette soit disant authentique.
Alors venez lire notre critique sur le jambon Herta sans couenne. De plus, Fleury Michon affirme avoir réduit cette teneur en nitrites à. Il est possible aujourd'hui de fabriquer du jambon sans sel nitrité . Le sel nitrité ou E2qui permet à cet aliment de garder sa belle. Fleury Michon est parfois cité pour sa gamme sans conservateur sans que . En 201 les industriels, Herta, Fleury Michon et autres ont produit 2.
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