Pour son émission, Élise Lucet est allée enquêter sur le jambon blanc vendu en supermarché et le sel nitrité qui lui donne sa couleur rose. ROSTAIN : Le premier jambon bio de couleur rose sans nitrites ni nitrates. Il est extrêmement difficile de trouver des marques de jambon sans nitrite sur le marché.
Fleury Michon est parfois cité, sans que nous ayons . Jambon cuit dont le jambon sans sel nitrité, pâté de campagne, andouillettes, cervelas ou encore saucisses fumées, notre charcuterie cuite est prête à être . Jambon blanc bio cuit au torchon sans nitrite, sans conservateur, sans. Ou trouver notre jambon blanc bio sans nitrite ? De la charcuterie sans nitrite chez un artisan du Tarn-et-Garonne. Pour vous, quel est en effet le critère d'achat d'un jambon au.
Un produit sans sels nitrités, à teneur réduite en sel et contenant des oméga-3.
Avant 20le jambon sans sel nitrité de Rostain était référencé chez Biocoop mais n'a jamais convaincu les consommateurs (jamais plus de des ventes) .
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