Cresson alénois

Il est apprécié des enfants pour sa rapidité à germer et des adultes . Le cresson alénois ou cressonette est une plante à la saveur piquante délicieuse en salade. Le semis, d'une facilité enfantine, assure une récolte abondante .

Il existe différentes variétés comestibles de cresson. Nous parlerons ici du cresson de fontaine (cresson d'eau) et du cresson alénois. Cresson alénois ou lepidium sativum, fiche pratique d'identité complète du semis ou la plantation à la récolte ou la floraison. Le cresson alénois (lepidum sativum) fait partie des plantes médicinales du monde, on le retrouve dans de nombreuses pharmacopées . Les graines de cresson alénois entières sont comestibles.

Les Indiens leur attribuent plusieurs propriétés médicinales, dont des effets . Mohamed Elfaid - Cresson - Duration: 1:01:12.

Cependant, il est possible de le cultiver au jardin, en pleine terre, à condition que le sol soit riche et humide. Le cresson alénois mérite d'être essayé ! Autres noms : Passerage des jardins, nasitor. Cresson alénois (lepidium sativum) ou passerage.

Le cresson alénois ne doit pas être confondu avec les autres cressons, notamment avec le cresson . Vente en ligne de cresson alénois pour vos salades d'hiver. Nous sommes producteur à Saint-Cyr-en-Val (45).

Le Cresson Alénois Frisé se consomme crue en salade ou pour aromatiser viandes, crudités, légumes, sauces. Semis : clair en place de mars à septembre à . Meilleure qualité Graines cresson Alénois à des prix de gros. Cresson alénois : Le cresson alénois, Lepidium sativum, famille des Brassicacées est originaire du Moyen Orient. Cette plante condimentaire à un cycle très court et la récolte peut commencer un mois après le semis.

Le cresson alénois est un cress très apprécié qui peut être utilisé de multiples façons. Il donne un goût aromatique épicé aux soupes et . Description : Ce cresson présente des feuilles très découpées, à la saveur agréablement piquante. Cette variété très productive est facile à cultiver car elle .