jeudi 26 février 2015

Oligosaccharides aliments

Certains aliments contenant une quantité importante de glucides, comme les polysaccharides ou les oligosaccharides, peuvent provoquer des symptômes . La diète FODMAP limite les aliments contenant des glucides ou sucres. Les oligosaccharides comprennent les fructanes et les galactans .

La description de ce résultat n'est pas disponible en raison du fichier robots. Le tableau ci-dessous fournit la liste des aliments pourvoyeurs de FODMAPs. FOS (fructo-oligosaccharides), GOS (galacto-oligosaccharides).


Les polyols sont doux et peuvent être utilisés dans les aliments de façon. Les fructo-oligosaccharides contiennent jusqu'à neuf unités de fructose et sont . O = Oligosaccharides (fructanes et galacto-oligosaccharides ou GOS). Voir tableau pour une liste des aliments riches en FODMAP) Si après .

Exemple d'aliments pauvres en FODMAP : banane, pamplemousse, . Prébiotiques (fos fructo-oligosaccharides). Ce sont des composés alimentaires non-digeste dont la fermentation dans le gros intestin va favoriser la croissance . Dans quels aliments les prébiotiques sont-ils naturellement présents? Les galacto-oligosaccharides (GOS) sont naturellement présents dans les aliments .

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